"La salute è un diritto e come tale si pone alla base di tutti gli altri diritti fondamentali che spettano alle persone. La salute è stato di completo benessere fisico, psichico e sociale e non semplice assenza di malattia." (OMS,1946)
Analisi Bioimpedenziometrica
(BIA)
Diete per menopausa,gravidanza e allattamento,diete per anziani,bambini,sportivi
vegani e vegetariani
Percorso nutrizionale per patologie metaboliche, autoimmuni e disbiosi intestinale
Adipometria Stratigrafica Ultrasonografica con Adipometro BODYMETRIX DE LUXE Hosand
Zuccheri nascosti: dove si trovano e come ridurne gli effetti. Quando pensiamo allo zucchero, la nostra mente va subito a caramelle, dolci e bibite zuccherate.
Leggi tutto...16-02-2025
Nel mondo della nutrizione e del benessere fisico, la conoscenza approfondita della composizione corporea è fondamentale per sviluppare strategie personalizzate ed efficaci. Tra le tecnologie più avanzate disponibili oggi c’è l’adipometria, una tecnica innovativa che consente di analizzare in modo dettagliato gli spessori e la qualità del tessuto adiposo sottocutaneo e del tessuto muscolare.
Leggi tutto...21-01-2025
L'adipometria consente di valutare con precisione diverse zone del corpo, fornendo dati dettagliati sullo spessore del tessuto adiposo sottocutaneo e sulla qualità del tessuto muscolare. Ecco una descrizione delle principali aree analizzate
Leggi tutto...21-01-2025
In un mondo sempre più attento all’impatto ambientale, unire sostenibilità e risparmio è un obiettivo alla portata di tutti. Adottare abitudini eco-friendly non solo aiuta il pianeta, ma può anche portare benefici al nostro portafoglio. Ecco alcune idee per iniziare subito!
Leggi tutto...06-01-2025
Dieta Mediterranea, riconosciuta dall'UNESCO come patrimonio culturale immateriale, non è solo un insieme di abitudini alimentari, ma anche un modello di vita che enfatizza la convivialità e la commensalità.
Leggi tutto...30-11-2024
L’analisi dell’impedenza bioelettrica (BIA) è un metodo indiretto per la determinazione della composizione corporea che, attraverso la valutazione dell’acqua totale corporea, permette di stimare la massa magra corporea e il grasso corporeo presupponendo che la massa magra sia in un rapporto relativamente costante con l’acqua stessa.
Leggi tutto...23-11-2024
La resistenza all'insulina (IR) è una condizione metabolica che si verifica quando le cellule del corpo non rispondono più efficacemente all’insulina, l'ormone che regola i livelli di glucosio nel sangue.
Leggi tutto...23-11-2024
Le infezioni delle vie urinarie (IVU) sono una problematica molto comune, soprattutto nelle donne, e tendono spesso a ripresentarsi, causando notevoli disagi e richiedendo trattamenti antibiotici ripetuti.
Leggi tutto...16-10-2024
L’esame bioimpedenziometrico rappresenta una tecnica avanzata utilizzata per analizzare la composizione corporea.
Leggi tutto...16-10-2024
Tutte le strutture biologiche oppongono una resistenza al flusso di correnti continue o alternate che le attraversano.
Leggi tutto...16-10-2024
Durante il climaterio e la menopausa, i livelli di estrogeni diminuiscono progressivamente, causando un rallentamento del metabolismo.
Leggi tutto...30-09-2024
Con l'arrivo del cambio di stagione, è fondamentale adattare il proprio stile di vita per mantenere un allenamento efficace e un’alimentazione adeguata.
Leggi tutto...18-09-2024
Fenotipi dell'obesita' L'obesita' è una condizione complessa caratterizzata da un eccesso di grasso corporeo e può presentarsi in diversi fenotipi, ognuno con caratteristiche distinte.
Leggi tutto...09-09-2024
L'obesita' è un problema di salute pubblica crescente in Italia, come in molti altri paesi del mondo. Si tratta di una condizione caratterizzata da un eccessivo accumulo di grasso corporeo che può avere effetti negativi sulla salute.
Leggi tutto...09-09-2024
La Palmitoiletanolamide (Pea), appartiene alla classe delle ammidi degli acidi grassi, è una sostanza naturale che viene prodotta dal nostro organismo e che si trova anche in cibi come uova, piselli, pomodori e soia.
Leggi tutto...11-02-2024
L’obesità è il disordine nutrizionale e metabolico più comune in età pediatrica nei Paesi industrializzati. L’aumento dei livelli dell’obesità (sia nei paesi sviluppati che in quelli in via di sviluppo), secondo recenti dati dell’OMS (Organizzazione Mondiale della Sanità), è salito da 4,2% del 1990 a 6,75 del 2010 e si stima che nel 2020 arriverà a 9,1%
Leggi tutto...21-02-2023
Cattive abitudini alimentari come causa della Infiammazione cronica silente Un inadeguato stile di vita che comprende soprattutto cattive abitudini alimentari unitamente con gli inquinanti ambientali, portano ad uno squilibrio ormonale che causa un tipo di infiammazione cronica e silenziosa definita dai ricercatori “Infiammazione Killer”. Questo tipo di infiammazione agisce a livello sistemico ed è associata ad un costante aumento delle sostanze biochimiche pro-infiammatorie nel nostro organismo.
Leggi tutto...16-02-2023
È scientificamente provato che la dieta gioca un ruolo importante nella gestione dell’equilibrio acido-base. Ogni alimento, a seconda della sua composizione, è in grado di fornire all’organismo un carico acido o, al contrario, un carico di neutralizzazione dell’acidità.
Leggi tutto...15-02-2023
Il colore delle carni dipende dal contenuto in mioglobina (una proteina che trasporta l’ossigeno ai muscoli) e dalla intensità di come vengono utilizzate le strutture muscolari degli animali: quando gli animali vengono mantenuti pressoché immobili, le differenze di colore tra le varie parti sono molto meno evidenti. E’ per questo motivo che animali come il pollo e il tacchino sono caratterizzati da una carne dal colore dal rosso meno intenso, rispetto ad animali abituati a compiere rilevanti sforzi muscolari (es.cavallo o manzo).
Leggi tutto...15-02-2023
tudi in numerose specie hanno dimostrato che la restrizione calorica può ridurre l’incidenza e rallentare l’insorgenza di patologie legate all’età (malattie cardiovascolari e neurodegenerative), migliorare la resistenza allo stress e decelerare il declino funzionale e anche aumentare il lifespan (aspettativa di vita). La ricerca è ora orientata a stabilire se tale intervento nutrizionale sia rilevante anche ai fini dell’invecchiamento dell’uomo.
Leggi tutto...14-02-2023
Tradizionalmente il tessuto adiposo è stato considerato un deposito di energia; oggi è invece considerato un vero e proprio organo endocrino in grado di produrre numerose molecole biologicamente attive che regolano le funzioni metaboliche di organi e tessuti.
Leggi tutto...15-02-2023
A monte una premessa: su questo argomento sono stati scritti interi volumi da specialisti del settore. Ritengo pertanto di poter solamente stilare un appunto che, mi auguro, riesca ad essere sintetico e sufficientemente chiaro.
Leggi tutto...14-02-2023
Il sovrappeso e l’obesità sono definiti come un eccessivo accumulo di massa grassa tale da rappresentare un rischio per la salute. Un’altra definizione di sovrappeso e obesità si basa sul peso ideale, dipendente dall’altezza, dal peso, dalla massa scheletrica e dal sesso, che corrisponde al peso al quale un individuo ha le minori probabilità di ammalarsi.
Leggi tutto...14-02-2023
Sono immodificabili. La dieta non può cambiare la costituzione facendo diventare esile chi è di costituzione robusta.
Leggi tutto...14-02-2023
Le modifiche delle abitudini alimentari sono lo specchio della società che cambia. Il filosofo Feuerbach, riprendendo il pensiero di Ippocrate,asseriva che “l’uomo è quel che mangia”. Le abitudini alimentari hanno seguito e rispecchiato, nei secoli, l’evolversi dell’assetto economico, sociale e politico, ed hanno rappresentato il termometro dei bisogni e delle esigenze mutevoli della società.
Leggi tutto...14-02-2023
Via Acqua Bullicante 310 - 00177 Roma
1° piano
Orari di ricevimento
Mercoledì ore 8,30-19,00
Venerdì ore 8,30- 19,00
Via Cave di Pietralata 13 - 00157 Roma
Interno 2 - 1° piano
Orari di ricevimento
Lunedì 10,00-19,00
Martedì 8,30-15,30
Giovedì 8,30-19,00
Sabato 8,30-14,00