Steatosi epatica non alcolica (NAFLD) o fegato grasso

Steatosi epatica non alcolica (NAFLD) o fegato grasso

La steatosi epatica (comunemente chiamata“fegato grasso”) è una patologia cellulare legata all’accumulo intracellulare di trigliceridi a livello delle cellule epatiche in quantità tali da superare il 5% del peso del fegato. Si distinguono due tipi di steatosi...
La dieta FODMAP e la sindrome dell’intestino irritabile

La dieta FODMAP e la sindrome dell’intestino irritabile

La Sindrome dell’Intestino Irritabile (Irritable Bowel Syndrome, IBS) rientra nella più ampia categoria dei disturbi funzionali gastrointestinali. Attualmente la essa è definita come “un disturbo funzionale intestinale in cui il dolore o il fastidio addominale sono...
Estrogeni sintetici anche dalla plastica BPA-free?

Estrogeni sintetici anche dalla plastica BPA-free?

Secondo le analisi condotte sui biberon dal laboratorio Certichem di Austin, in Texas, gran parte dei prodotti bisfenolo – free (BPA-free) in commercio negli Stati Uniti potrebbe contenere sostanze potenzialmente pericolose, come estrogeni di origine sintetica...
Ogni pasto ha la sua importanza

Ogni pasto ha la sua importanza

Colazione, pranzo e cena Sono i pasti principali, da non saltare mai, nemmeno quando abbiamo mangiato troppo nelle ore precedenti. Il nostro organismo ha bisogno di regolarità, meglio farlo lavorare bene e con costanza che sovraccaricarlo a intervalli troppo lunghi....
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